意大利黑松露醬500g (15%)
商品詳細
商品編號 512901
商品描述

現代科學研究數據顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多醣、松露多肽等大量的代謝產物,具有極高的營養保健價值。

 

其中雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多醣、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用,可用於保健養身。

容量 500g
單位
價格 HK$498.00
保存方式 開封後,存放於雪櫃內
產地 意大利
處理食法 西式:配意粉、牛扒、法包、餅乾、蘑菇湯 - 中式:可配炒飯、豆腐、串燒 (淡味菜式)
備註
 

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